Veiksmīgi nopirkt sivēnu nobarošanai ir diezgan grūts uzdevums, ja nezināt izvēles noteikumus un dažādu cūku šķirņu īpašības. Ir svarīgi, lai dzīvniekam būtu laba veselība, labi pieņemtos svarā un tam būtu vitalitāte.
Pērkot sivēnus, izvēlieties dzīvniekus, kas vecāki par 1 mēnesi. Viņu svaram jābūt vismaz 5 kg, un tiem jābūt no agras pavasara vai ziemas atnešanās. Labāk ir nopirkt cūku ar garu ķermeni, tā ātrāk pieņemsies svarā un labi augs, liemenis izrādīsies ar daudz liesas gaļas un plānu bekona kārtu.
Lai izvēlētos veselīgu cūku, nevis tikai izmetiet naudu notekcaurulē, rūpīgi to pārbaudiet. Galvai jābūt smagai un lielai, ar taisnu profilu, ausīm jābūt nedaudz nokarenām vai uzceltām, bet ne ļoti biezām. Nobarošanai nevajadzētu iegādāties dzīvnieku ar vieglu galvu un nocietinātu degunu, tas nespēs iegūt nepieciešamo muskuļu masu.
Pievērsiet uzmanību cūkas kājām, tām jābūt augstām un kaulainām, dzīvnieks ar īsām kājām ātri vājina un pārstāj augt. Pieredzējuši selekcionāri iesaka apskatīt ķermeņa uzbūvi: veselīgas cūkas aizmugure ir platāka par pleciem, vienmērīgi pārvēršoties apaļās pusēs. Ja cūkai ir nokarājies vēders, labāk to nepirkt. Vesela dzīvnieka skaustā nav ieplaku, un to klātbūtne liecina par cūkas saslimšanu un nespēku. Pirms pirkšanas klausieties sivēnu elpošanu, tai jābūt dziļai un vienmērīgai, bez klepus un sēkšanas.
Vispopulārākās nobarošanas šķirnes ir baškīru, melno, igauņu bekonu, ukraiņu stepju, mirgorodu un lielo balto. Ja nobarošanai ir paredzēts izmantot sulīgu un zaļu barību, tad labāk ir dot priekšroku cūkām ar baltiem vai Mirgorodas šķirnes sivēniem. Koncentrētā barībā Velsas, Landrace un Duroc šķirnes cūkas labi pieņemas svarā.
