Fitofāgas zivis ir zivis, kas barojas ar augu pārtiku, t.i. zālēdājs. Slavenākās upju fitofāgu vidū ir amūra un sudraba karpas. Tos audzē kulinārijas vajadzībām. To sagatavošanai ir arī īpašas receptes.
Gan amūra, gan sudraba karpas barojas ar aļģēm un planktonu. Viņu zarnas ir ievērojami garākas nekā viņu ķermeņi. Turklāt viņi dienā ēd tik daudz augu barības, cik sver, tāpēc nobriedušiem indivīdiem ir ievērojams svars, kas piesaista zivju audzētājus. Turklāt amūru karpas īpaši audzē dīķos un elektrostaciju dzesēšanas dīķos, jo tas tos attīra no nevajadzīgas veģetācijas. Šī zivs ēd ne tikai ūdens veģetāciju, bet arī veģetāciju upju krastos un nevilcinoties mizo dārzeņus, kāpostu lapas, kartupeļu mizas. Kupidons pat spēj izlēkt no ūdens, lai ar zobiem paķertu sev tīkamu auga zaru, kā arī karpas un sudraba karpas uzlabo upju un ezeru hidroloģisko režīmu. Turklāt šīs zivis ir izturīgas pret infekcijas slimībām, nepretenciozas turēšanas apstākļiem. Zālēdāju zivis ziemo bedrīšu apakšā. Pie ūdens temperatūras +10 grādi C. fitofāgi pārtrauc barošanu, un +5 grādu temperatūrā tie vispār izslēdzas, pārstāj reaģēt pat uz ārējiem stimuliem. Vienīgais fitofāgu vairošanās risks rezervuāros ir tas, ka viņi spēj iznīcināt visu veģetāciju dīķī vai ezerā un izjaukt ekoloģisko līdzsvaru. Fitofāgu zivju mākslīgā audzēšana jau kādu laiku ir kļuvusi populāra un ienesīga. Tie tiek audzēti dīķos kopā ar karpām, kur tiek stādīti amūru un sudraba karpu mazuļi, kā arī ir akvārija fitofāgas zivis. Šīs ir ikviena iecienītākās zelta zivtiņas, lielās cichl zivis. Viņi barojas arī ar augiem, tāpēc esiet piesardzīgs, tos apdzīvojot. Turklāt dažas cichlid zivju sugas barojas ar netīrumiem no akmeņiem un prasa īpašu sārmainu ūdeni, kas nav pieņemams citām zivīm. Lai to notīrītu, akvārijā ir īpaši iestādītas dažas zivis, sams. Bet cita veida fitofāgi, piemēram, skaisti abramīti, dažu minūšu laikā spēj iznīcināt visu akvārija floru.
