Elektriskais zutis (Electrophorus electricus) ir Hymnoformes dzimtas zivis ar stariem. Pārsteidzoša šī dzīvnieka iezīme papildus serpentīna ķermenim ir spēja radīt elektrību.
Elektriskais zutis ir liela zivs, kura garums ir no 1 līdz 3 metriem, zušu svars sasniedz 40 kg. Zušu ķermenis ir iegarens - serpentīns, pārklāts ar pelēkzaļu ādu bez zvīņām, un priekšējā daļā tas ir noapaļots, un tuvāk astei tas ir saplacināts no sāniem. Zuši ir sastopami Dienvidamerikā, īpaši Amazones baseinā.
Liels zutis rada izlādi ar spriegumu līdz 1200 V un strāvu līdz 1 A. Pat mazi akvārija indivīdi rada izlādi no 300 līdz 650 V. Tādējādi elektriskais zutis var radīt nopietnas briesmas cilvēkiem.
Elektriskais zutis uzkrāj ievērojamus elektrības lādiņus, kuru izplūdi izmanto medībām un aizsardzībai pret plēsējiem. Bet zutis nav vienīgā zivs, kas ražo elektrību.
Elektriskas zivis
Papildus elektriskajiem zušiem liela daļa saldūdens un sālsūdens zivju spēj radīt elektrību. Kopumā ir apmēram trīs simti šādu sugu no dažādām nesaistītām ģimenēm.
Lielākā daļa "elektrisko" zivju izmanto elektrisko lauku, lai pārvietotos vai atrastu laupījumu, bet dažām ir nopietnākas maksas.
Elektriskie stari - skrimšļainas zivis, haizivju radinieki atkarībā no sugas var uzlādēt spriegumu no 50 līdz 200 V, bet strāva sasniedz 30 A. Šāda lādiņa var skart diezgan lielu laupījumu.
Elektriskais sams ir saldūdens zivis, kuru garums nepārsniedz 1 metru un kuru svars ir mazāks par 25 kg. Neskatoties uz salīdzinoši nelielo izmēru, elektriskais sams spēj radīt 350–450 V strāvu, kura strāvas stiprums ir 0,1–0,5 A.
Elektriskie orgāni
Iepriekš minētās zivis parāda neparastas spējas, pateicoties pārveidotajiem muskuļiem - elektriskajam orgānam. Dažādās zivīs šim veidojumam ir atšķirīga struktūra un izmērs, un tā atrašanās vieta, piemēram, elektriskajā zušā, tā atrodas abās pusēs gar ķermeni un veido apmēram 25% no zivju masas.
Enosimas japāņu akvārijā Ziemassvētku egles iedegšanai tiek izmantots elektriskais zutis. Koks ir savienots ar akvāriju, tajā dzīvojošās zivis saražo apmēram 800 vatus elektrības, kas ir pietiekami apgaismojumam.
Jebkurš elektriskais orgāns sastāv no elektriskām plāksnēm - modificētām nervu un muskuļu šūnām, kuru membrānas rada potenciālu atšķirību.
Elektriskās plāksnes, kas savienotas virknē, ir samontētas kolonnās, kas savienotas paralēli viena otrai. Plākšņu radītā potenciāla starpība tiek uzkrāta elektrisko orgānu pretējos galos. Atliek tikai to aktivizēt.
Piemēram, izliekas elektriskais zutis, un starp pozitīvi uzlādētu ķermeņa priekšpusi un negatīvi uzlādēto aizmuguri iet virkne elektrisko izlāžu, pārsteidzot upuri.
