Dažreiz, pērkot veikalā nemizotu rozā lasi, jūs varat saņemt piemaksu aptuveni 200-250 gramu sarkanā ikra kopā ar garšīgām zivīm. Daži pircēji apzināti izvēlas veselas zivis, cerot uz patīkamu pārsteigumu. Nārsta sākumā, kad tiek nozvejotas zivis, uz katru mātīti ir apmēram desmit tēviņu, tāpēc izredzes iegūt kāroto delikatesi nav pārāk lielas, taču, ja iemācīsities atšķirt laša rozā tēviņu un mātīti, ikri būs jūsu galdā daudz biežāk. Un tas ir pilnīgi bez maksas.
Instrukcijas
1. solis
Nemēģiniet izvēlēties zivis, pamatojoties uz tās lielumu. Neatkarīgi no tā, ko viņi jums saka, dabā nav sieviešu un vīriešu rozā laša lieluma modeļa. Ir novirzes abos virzienos. Kaut arī mātītes reti izaug pārāk lielas. Viņu svars parasti ir tuvu vidējam 1, 2 - 1, 8 kg. Bet vīrieši var būt ļoti lieli un ļoti pieticīgi pēc izmēra.
2. solis
Pievērsiet uzmanību zivju krāsai. Kā parasti dabā, tēviņi ir iekrāsoti gaišāk nekā sievietes. Rozā laša tēviņam ir spilgtāka krāsa, un sieviešu kārtas svari parasti ir neuzkrītoši, pelēcīgi, ar mazāk izteiktām krāsu pārejām.
3. solis
Ja blakus noliekat tēviņu un mātīti, var redzēt, ka tēviņa ķermeņa aprises ir plēsonīgākas, raupjākas, liemenis ir iegarenāks, un mugurpusē bieži ir pamanāms kupris. Tieši šis izaugums deva nosaukumu šai sugai. Sievietes ķermeņa kontūras ir gludas, noapaļotas.
4. solis
Veikalā reti var rūpīgi salīdzināt zivis, jo parasti tiek pārdotas svaigas saldētas zivis, kas pārklātas ar salu vai saldētu ledu.
5. solis
Rūpīgi pārbaudiet izvēlēto zivju galvu. Tēviņi nārsta laikā ir spiesti cīnīties par mātīti, tāpēc tēviņa galva izskatās plēsonīgāka. Pateicoties evolūcijai, rozā laša tēviņš ieguva iegarenas, izliektas žokļus un lielus zobus. Sievietes galva ir īsa, noapaļota, žokļi ir vienmērīgi un nelokās uz augšu tik daudz kā tēviņam. Sievietes deguns šķiet neass, salīdzinot ar tēviņu.
6. solis
Papildus galvai pievērsiet uzmanību astes spurai. Vīriešu aste šķiet īsāka, jo tā ir gandrīz plakana. Sievietes aizmugurējā spura ir vairāk iegarena, jo nārsta periodā viņai ir nepieciešama lielāka manevrēšanas spēja.
7. solis
Ja paskatās uz sārto lasi no purnas puses, var atzīmēt, ka tēviņa ķermenis ir līdzenāks. Šķiet, ka sievietes sāni un mugura ir labāk baroti.
