Šodien gaļas šķirņu sarakstā līderpozīcijas ieņem Kalifornijas trušu šķirne. Papildus gaļai lauksaimnieki, kas audzē šos dzīvniekus, arī ir veiksmīgi tirgojuši savu vērtīgo kažokādu.
Kalifornijas truši ir pazīstami Krievijā vairāk nekā četrdesmit gadus, un daudzas saimniecības diezgan veiksmīgi nodarbojas ar šīs šķirnes pārstāvju rūpniecisko audzēšanu.
Kalifornijas truši ir ekonomiski izdevīgi ne tikai attiecībā uz gaļu un kažokādu, bet arī uz ātru pielāgošanos dzīvei dažādās klimatiskajās zonās. "Kaliforniešiem" ir blīva, blīva ķepu pubertāte, tāpēc viņi tos audzē pat skarbajā Sibīrijas klimatā.
Daži statistikas dati
Pieauguša Kalifornijas truša vidējais svars ir vidēji 4,5 kg, un piedzimstot dzīvnieks sver tikai 45 g. Šai šķirnei raksturīga ļoti augsta augšanas enerģija - jau 2 mēnešu vecumā "ausainie" sver apmēram 2 kg, un pēc mēneša 3,5 kg. Truši savu parasto, "tirgojamo" svaru sasniedz 5 mēnešu vecumā.
Runājot par gaļas proporciju liemenī (82–85%), Kalifornijas truši ieņem vienu no vadošajām pozīcijām un veiksmīgi konkurē ar slavenajiem Jaunzēlandes gaļas baltumiem. Kaulu saturs liemenī ir tikai 14-15%, tauku daļa ir aptuveni 2%.
Kalifornijas šķirnes truši izceļas ar labu auglību, jo vienā okrolā tie var dzemdēt vidēji 7-8 trušus. Gadu labvēlīgos apstākļos un ar labu uzturu mātītes spēj dzemdēt līdz 35 trušiem.
Kalifornijas trušu barošana un turēšana
Šīs šķirnes trušu (kā arī citu šķirņu pārstāvju) uztura pamats ir augu barība. Ausainie labprāt ēd lucernas, baltā un sarkanā āboliņa, pienenes, dārza skābenes, rabarberu, pelašķu, diždadža, nātru un daudzu citu stublājus un lapas. Var baroties ar trušiem un dārza krūmu zariem, piemēram, avenēm un jāņogām.
Lai pilnvērtīgi attīstītos dzīvnieku uzturā, ir jāiekļauj dažādi dārzeņi: bietes, burkāni, topinambūrs un citi. Reizēm "kaliforniešiem" patīk mieloties ar tomātiem, gurķiem, ķirbi un pat sīpoliem. Starp citu, nav ieteicams dot trušiem kāpostus, jo šī dārzeņa ēšana var izraisīt vēdera uzpūšanos un caureju.
Ziemā trušu diētas pamatā ir siens, bet dzīvnieki atsakās ēst salmus. Papildus sienam aukstajā sezonā dzīvnieki jābaro ar īpašu kombinēto barību, kas satur visu noderīgo vitamīnu un minerālvielu klāstu.
Truši jāuzglabā būrī, kura aptuvenais izmērs ir 120x60x60 cm. Būris jāatrodas vietā, kas aizsargāta no caurvēja, bet ziemā truši jāuzglabā labi vēdināmā un izolētā šķūnī. Tēviņi un pieauguši truši ir jātur atsevišķi no sievietēm.
