Persiešu kaķu atšķirīgā iezīme ir deguna deguns. Tajā pašā laikā tiek izšķirti divi persiešu veidi - galēji un klasiski. Pirmais tiek audzēts galvenokārt štatos, šādu kaķu deguns ir mazs un uz augšu. Otrā tipa pārstāvjiem deguns ir garāks, un Eiropā tiek audzēti klasiskā tipa kaķi.
Septiņdesmito gadu sākumā Amerikas Savienotajās Valstīs parādījās daudzas kafejnīcas, kurās tika audzēti persiešu kaķi, tāpēc šī šķirne ir mainījusies ne uz labo pusi. Daudzi pūkaini mūļi ar vaislas trūkumiem tika pārdoti Eiropai, un eiropiešiem bija nepieciešami gadi, lai izveidotu kaķi, kas atbilst šķirnes standartiem bez veselības problēmām. 1980. gados diplomāti persiešu kaķus ieveda Padomju Savienībā, un toreiz persieši bija reti. 90. gadu sākumā šīs šķirnes pārstāvji sāka izplatīties visā valstī, taču tie joprojām bija dārgi.
Izskats
Persiešu kaķiem ir drukns vidēja izmēra ķermenis, spēcīga lāde, masīvi pleci. Persiešu svars ir līdz 7 kilogramiem. Viņu kājas ir īsas un muskuļotas, starp pirkstiem ir vilnas pušķi. Aste ir īsa un pūkaina, noapaļota galā. Persiešu kaķu galva ir apaļa, galvaskauss ir plats, piere izliekta, vaigi ir piepampuši, žokļi ir plati un diezgan spēcīgi. Deguns ir plats, purns deguns, acis ir lielas, apaļas, plaši izvietotas. Persiešu acis ir tumši oranžas, vara, zaļas vai zilas.
Vilna un krāsa
Persiešu šķirnes mētelis ir garš, biezs, matiņi ir plāni, ir pavilna. Pūkaina apkakle uz kakla, krūtīm un pleciem. Persiešu krāsa var būt gandrīz jebkura - toņu ir vairāk nekā simts. Šāda gara mēteļa galvenais trūkums ir tas, ka tas ir pastāvīgi jāķemmē. Pēc mazgāšanas mājdzīvnieku vajadzētu žāvēt ar fēnu, jo persiešu mati izžūst ļoti ilgu laiku.
Raksturs
Persieši ir kaķi, kuri nevar dzīvot ārpus mājas. Viņi ir sirsnīgi, uzticīgi, dod priekšroku sev izvēlēties vienu meistaru, pie kura viņi ir cieši saistīti. Persieši ir mierīgi, gandrīz nemiedz. Ja vajag kaut ko lūgt, viņi apsēdīsies blakus īpašniekam un skatīsies tieši viņam sejā. Persiešu kaķi nebaidās no bērniem. Izskatās, ka pēc izskata tie ir neveikli, bet patiesībā persieši ir diezgan kustīgi, lai gan viņiem patīk ilgi gulēt kaut kur uz dīvāna.